1. Khái niệm bao bì giấy

Bao bì giấy là vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Bao bì giấy có thể bao bọc  toàn bộ hoặc một phần của sản phẩm nhằm mục đích bảo vệ, tăng giá trị sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, xếp dỡ, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

2. Đặc điểm của bao bì giấy

Trong dịp sống công nghiệp hiện đại, có rất nhiều loại bao bì được làm từ nhiều chất liệu khác nhau. Tuy nhiên, loại bao bì đảm bảo về sinh môi trường nhất chính là bao bì giấy. Bởi đây là loại bao bì có thể tái sử dụng, dễ phân hủy.
 

Cấu tạo của bao bì giấy

Bao bì giấy được tráng phủ các màng plastic hoặc màng nhôm
Túi, giỏ xách bằng giấy bìa cứng
Bao bì giấy carton làm thùng, hộp đóng gói sản phẩm

Ưu và nhược điểm của bao bì giấy
* Ưu điểm của giấy bao bì
- Bao bì giấy có tính bền cơ học, nhẹ, dễ phân hủy, có thể tái sinh, giá thành rẻ
* Nhược điểm của bao bì giấy
 - Nhược điểm của bao bì giấy là Dễ rách, thấm nước.